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E-direct

Wirtschaftlich und direkt! Dafür steht E-direct, das vorkonfigurierte Produktportfolio mit einfachen Produkten in hoher Qualität zum kleinen Preis.

E-direct
Mischanlage in einer Getränkefabrik

Verbessern Sie Ihre Softdrink-Herstellung

Überwachung der kritischen Parameter Ihrer Produktion zur die Gewährleistung einer konstant hohen Produktqualität.

Die Gewährleistung einer konstant hohen Produktqualität hat in der Getränkeindustrie höchste Priorität. In diesem Umfeld stellen Produktsicherheit, genaue Dosierung der Rohstoffe, Überwachung aller kritischen Prozessparameter und eine vollständige Datenerfassung neben der Kosteneffizienz wichtige Faktoren dar. Eine innovative Prozessinstrumentierung trägt dazu bei, diese Herausforderung zu meistern – von der Anlieferung und Dosierung der Rohstoffe bis zur Ausmischung und Abfüllung.

130 Mrd. Liter

Softdrinks werden weltweit pro Jahr getrunken. Gleichbleibende Produktqualität und Sicherheit sind unabdingbar.
Quelle: www.historyofsoftdrinks.com

Weltweiter Softdrink-Konsum pro Jahr

Unser Angebot

Wir sichern Ihnen zu, dass wir Sie weltweit mit Kompetenz, Support und Service bei der Verbesserung Ihrer Prozesse unterstützen werden. Unsere Branchen- und Anwendungsexperten kennen die hohen Anforderungen an die Produktqualität und ‑sicherheit, die insbesondere in der Getränkeherstellung gelten. Die Prozessinstrumentierung von Endress+Hauser hilft Ihnen, die Produktqualität langfristig zu steigern, aufrechtzuerhalten und zu gewährleisten. Unser Angebot steht für:

  • Gewährleistung einer konstanten Produktqualität

  • Intelligentes Datenmanagement für hohe Reproduzierbarkeit

  • Einsparung von Rohstoffen

  • Kostenbewussten Energieeinsatz

  • Einhaltung rechtlicher Vorschriften

Anwendungs- und Prozesswissen

  • Prozessabbild Softdrinks ©Endress+Hauser
  • Prozessabbild Sirupzubereitung und Mischen ©Endress+Hauser

Anwendungen

Genaue Konzentrationsmessung dank Inline-Sensoren

Um die gleichbleibende Qualität eines Endprodukts zu überwachen, muss die Konzentration in °Brix gemessen werden. Mithilfe der Inline-Messtechnik kann dies direkt im Prozess erfolgen. Eine permanente Qualitätsüberwachung mit Echtzeit-Produktdaten reduziert die zeitaufwändige manuelle Probenahme und Produktionsausfälle. Endress+Hauser bietet verschiedene Optionen für die Inline-Dichtemessung: von der Überwachung in Leitungen mit Promass Coriolis Durchflussmessgeräten bis hin zur Überwachung mittels Vibronik-Dichtemesssystemen in Tanks.

Konzentrationsmessung

Dosierung von Additiven

Aufgrund der hohen Kosten von Additiven wie Geschmacks- oder Farbstoffen oder deren geringen Leitfähigkeit ist für die Dosierung ein Promass Coriolis Durchflussmessgerät erforderlich.
Die korrekte Umsetzung des Sirup-Rezepts hängt von der genauen Dosierung dieser Inhaltsstoffe ab. Dies hat einerseits direkte Auswirkungen auf die Produktqualität, andererseits wird dadurch ein effizienter Umgang mit teuren Rohstoffen garantiert.

Promass Coriolis Durchflussmessgerät

Zuverlässiges Datenmanagement

Der Schlüssel für die Rückführbarkeit von Produkten liegt in einer durchgängigen Datenerfassung. Sie erlaubt die gezielte Überwachung und Optimierung Ihres Herstellprozesses. Mit Datenmanagern von Endress+Hauser werden die erfassten Prozesswerte übersichtlich angezeigt und gespeichert. Durch personenbezogene Zugriffsrechte mit elektronischen Signaturen sind die Daten (gemäß den Anforderungen von 21 CFR Teil 11 der FDA) geschützt.

Memosens Datenmanager

Effiziente Phasentrennung

Schluss mit dem Rätselraten: Ab jetzt wissen Sie genau, was sich in Ihren Leitungen befindet. Phasentrennungssensoren erlauben eine exakte Erfassung der Phasenübergänge zwischen Endprodukt, Spülwasser und Reinigungsmedien oder des Verschmutzungsgrads des jeweiligen Mediums. Unsere optischen Sensoren für die genaue Inline-Farbmessung in Flüssigkeiten erkennen selbst kleinste Farbveränderungen. Sie können erkennen, ob sich in der Leitung das Produkt (in welcher Qualität), das Reinigungsmittel oder das Spülwasser befindet.

Optischer Phasentrennungssensor

Intelligentes Kalibriermanagement

Angesichts strenger Anforderungen und Vorschriften in der Lebensmittelindustrie in Bezug auf Sicherheit, Qualität und Zuverlässigkeit ist die regelmäßige Kalibrierung ein Muss. Der Schwerpunkt liegt dabei auf Messgeräten, die in ein Qualitätsmanagementsystem (z. B. ISO 9001, HACCP, IFS) integriert sind. Die durchgängig rückführbare Kalibrierung von Endress+Hauser direkt bei Ihnen oder in unseren Kalibrierlabors gewährleistet die langfristige Produktqualität, steigert die Anlagenverfügbarkeit und verbessert die Kosteneffizienz Ihrer Prozesse.

Intelligentes Kalibriermanagement

Vorteile

Wir legen größten Wert darauf, Ihnen die bestmöglichen Lösungen anzubieten, während wir gleichzeitig eine konsistente Produktqualität und eine hohe Prozess- und Produktsicherheit gewährleisten. Unser erfahrenes Team von Branchenexperten kann Ihnen bei der Auswahl und Auslegung der richtigen Messgeräte für Ihre kritischen Prozessparameter helfen. Für uns stehen nachhaltige Kundenbeziehungen im Vordergrund, und wir möchten langfristig für Sie da sein.

100 %

Produktsicherheit dank Inline-Qualitätsmessung

30 %

Einsparungen bei Verbrauchsmaterialien dank optischer Messverfahren für die Phasentrennung

>250

Kalibriersexperten von Endress+Hauser arbeiten weltweit in mehr als 60 Ländern

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